1 килограмм рыбы, 50 грамм пшеничной муки, 150 грамм растительного масла, 2 яйца, 200 грамм крошек белого хлеба, 300 грамм томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.

4 яйца,
400 грамм лисичек,
зелёный лук,
соль, перец – по вкусу,
масло для жарки.

На 4 порции: 750 грамм замороженного картофеля, порезанного дольками 2 ст л оливкового масла 2 куска говяжьего стейка, всего 350 грамм 120 грамм смеси салатных листьев 6 ст л медовой или горчичной заправки для салата

Окунь примерно 1 – 1,5 килограмм 4 зубчика чеснока 4 помидора Сан Марцано горсть каперсов петрушка оливковое масло соль орегано (при желании 350 грамм спагетти)

На 4 порции:
200 грамм макарон в форме бантиков
175 грамм свежих или замороженных бобов, очищенных (примерно 650 грамм в стручках)
1 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, порезанные
2 крупных кабачка цуккини, порезанных на кусочки
6 крупных помидоров, порезанных на дольки
немного соуса Табаско
горсть нашинкованного базилика